首页 > 情调苏州 > 伲苏州人 苏州九旬“竹匠”老夫妻 制作竹器70多年遗憾手艺失传 2019-10-14 09:39        来源:名城苏州网
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名城苏州网讯(记者 王子琦)走进九旬苏州老夫妻张金男和沈小妹的家,仿佛走进了一座竹制品展览馆。大到竹制沙发、竹制茶几、竹靠背椅,小到竹垫子、竹筷子,竹掏耳勺,各种竹制品让人眼花缭乱。而制作这些竹制品的,就是张金男和沈小妹两人。

(老夫妻和自己制作的骆驼担 王子琦 摄 )

丈夫张金男今年95岁,妻子沈小妹91岁,夫妻俩都是从小就学习了一手出众的竹编手艺绝活。早些年两人靠制作和出售竹制品为生,后来转业了。退休后,闲不住的两人又开始重操旧业。你做一把小竹椅,我削一把竹筷子,两位老人享受着属于他们的“竹匠”生活。

(张金男制作的竹沙发 王子琦 摄)

(张金男制作的掏耳勺和痒痒挠 王子琦 摄)

竹制沙发、竹制茶几、竹靠背椅、甚至上世纪八九十年代,苏州很多饭店里的捞面筷、竹筹,各种家常小东西张金男都会做。竹沙发要选用黄冈竹制作,椅子要用小毛竹,竹子最好是生长了5年以上的,做成竹器寿命会很长。制作起来快的话一张沙发三四天就能做完,一张椅子半天就能做完,提起做竹子的手艺,90多岁的张金男话一下多了起来,虽然因为年纪大了,说不太清楚,但表达欲却不减。他告诉记者,自己最得意的作品还是玄妙观那个“骆驼担”。

(老饭店使用的竹筹 王子琦 摄)

“不知道大家还有没有印象,以前观前街玄妙观前有一只“巨大”的“骆驼担”,竹制部分就是我做的。”张金男说,骆驼担,顾名思义,就是长得像骆驼一样的担子,上面放着各式各样的吃食,挑着他相当于挑着厨房,是极具江南特色的小吃担。

别看“骆驼担”外表不算复杂,但是对竹子的选材可是很讲究的,要用到毛竹、淡竹等几种竹子,从确定要做到最终完成,花了老人2个多月的时间。后来,为了给自己留个念想,老人还特意做了一个缩小版的“骆驼担”留在家里。这个“骆驼担”是根据实际尺寸,按照1:3的比例缩小做成的。每一根支架,每一处弯角都精雕细刻,严丝合缝。

(沈小妹制作的竹筷和使用的刀具  王子琦 摄)

丈夫做竹器大件,而妻子沈小妹则专注于竹筷子的制作。别看竹筷子看起来简单,但做起来也并不容易。斩竹节、劈竹条,用分量很重的刀具劈出筷子顶端的四面,这些步骤既需要不小的力气,也需要细腻的手上功夫。而做了七十多年的竹筷,沈小妹削竹筷子就像是在玩玩具,速度快且轻盈自如。

“我妈妈主要做的是那种“上方下圆”的尖头筷子,做这种筷子“方”、“圆”之间的过渡交替和距离都要在同一位置上,她一般都是目测的,但是做出来的被很多人赞叹像用尺量过一般。”沈小妹的儿子告诉记者,即使年纪大了,但老人依旧技艺娴熟,前几年一天做100多双竹筷子没啥问题。

(张金男家使用的竹勺  王子琦 摄)

不过,因为年事已高,外加竹制品市场的没落,两位老人现在已经基本不做竹制品了。在他们看来,竹制用品符合环保、绿色家居的生活理念。特别是竹椅竹沙发,夏天躺着坐着都很舒服。不过他们也明白,现在年轻人的审美都和老一辈不同,看不上这些东西了,就连他们自己的小辈,在装修新房时,也不会将这些东西放进去了。而沈小妹的竹筷子制作手艺,更是早已被机器所取代。

也正是这样的现状,老人的竹编手艺始终没有找到传承人,这也是他们心中的一个遗憾。老人告诉记者,现在学习做竹编并不一定要靠它为生,可以把竹编作为一种爱好和打发时间的方式。如果到最后真的没有人再愿意学做竹编,那么也许在不久的将来,竹编这门传统技艺真的会走向消失。

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