夏天来了,这些味道只有太仓人才懂…

夏至就快要到了,梅雨季节也快来了,突然飙升的温度,猝不及防的阵雨,最近的太仓,四处散发着浓郁的夏天气息。

绽放的荷花,解暑的绿豆汤、凉拌馄饨、葱油拌面、花香、面香、六神香…

雨水之味、薄荷之味、盛夏之味…

太仓的夏天到底是什么味道的呢?

太仓的夏天是花香味的

夏日午后,微风徐徐,荷香幽幽,漫步于莲荷摇动的小桥庭院,呼吸着荷池中透出的清香,那是一时的心动,还是一世的心动,谁又能分辨的清楚?

太仓的夏天是清凉味的

在这样的夏天里,不来一碗清凉的绿豆汤,是不是太对不起自己了?

纯正的薄荷水,加上煮的恰到好处的绿豆和糯米,飘着些红绿丝、冬瓜糖还有各色蜜饯,成就了太仓人夏天必不可少的美味。

凉拌馄饨,太仓人夏天最爱的点心之一,馅料一般都是纯肉,沥干水捞起后装盘,再撒上一点糟油,身娇体软易口吞,这是一种极致品味。

太仓人的葱油拌面,只要你愿意,来个两三碗也没有问题。

夏天怎么能缺了一碗凉面呢?

鸡胸肉撕碎配上清爽的黄瓜丝,一碗下肚清清凉凉,丝毫不用担心因为天气影响好胃口。

太仓的夏天是酸酸甜甜的

采摘界新宠蓝莓,这些色泽自带神秘感的果实从树上摘下,放进嘴里,酸酸甜甜,令人回味无穷,仿佛怎么也吃不够。

电站村优尼克蓝莓园、现代农业园蓝莓庄园均已进入采摘期,等待你们把它吃进嘴里。

太仓的夏天是鲜美的

忙归忙,别忘吃长江蟹,每年夏天,太仓人都会念想它。

太仓的夏天是咸香味的

气温逐渐升高,容易使人食欲不振,在这一天吃上一颗喷香流油的咸鸭蛋,整个夏天胃口都不会坏了。

腌得好的鸭蛋壳是青里透亮的,筷子扎进去必定要冒出橙黄澄亮的油来,挑一筷子到嘴里,蛋白咸,弹性十足,蛋黄鲜,酥软滋润,混杂在一起,恰到好处。

太仓的夏天是小龙虾味的

太仓的夏天怎么少得了小龙虾?

经典的蒜香、十三香、椒盐、麻辣,创新的咸蛋黄、冰镇,嘬虾嘬到停不下来!

龙虾旺季时,太仓人一天就能吃掉好几十吨小龙虾。

太仓的夏天是烧烤味的

夏天最开心的莫过于半夜出来喝酒撸串,肉串被烤出滋啦滋啦的油响,老板娴熟的洒下一把孜然,肉串变得活色生香,香味就四下弥漫开来。

无论是自然的清香,瓜果的甜香,还是夏日时令美食的鲜香诱惑,都是大太仓的魅力所在。

太仓的夏天有着相似的味道,也有属于每个人独一无二的故事,你的夏天是什么味道的呢?

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