东山杨梅将批量上市 提升保鲜技术可全国配送

【看苏州专稿 文/张良法】

送走枇杷季,迎来杨梅季,眼下正是东山杨梅大量上市的时节,吃货们口福不浅哦!苏州东山镇是全国著名的杨梅产区,种植历史悠久,现有杨梅栽培面积4500亩,主要分布在东山镇杨湾、碧螺、莫厘、陆巷等山区村。2019年是东山杨梅生产中等偏大年份,预计全镇产量将达2700吨左右,比去年增长17%。

本周,东山杨梅已开始陆续开采,6月14日起将大量上市,上市时间持续到6月底。今年杨梅销售价格预计与去年持平,均价在20元/斤左右。

杨梅为果中珍品,目前东山镇杨梅品种主要为大叶细蒂和小叶细蒂两种,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份,具有养胃健脾、排毒养颜、活血抗衰、提高机体免疫力的功效,食用、药用价值都极高。

东山细蒂杨梅在2004年获第二届“神园杯”优质水果金奖,2005年度获江苏省名牌产品称号,2006年和2008年两次获得江苏水果“十大品牌”,2008年获得“横河杯”全国十大精品杨梅称号,2012年获得“兴隆杯”全国十大精品杨梅称号,2017年又获得第九届“神园杯”江苏水果评比三项金奖。

杨梅娇嫩不耐储运,历来以鲜销为主,因此每年的6月,东山镇都会迎来成批的采杨梅大军,即采即食,大饱口福。同时,近年来随着“东山乌紫杨梅”知名度的不断提升,除了受本地消费者青睐外,外地需求量也越来越大。

为此,东山镇大力发展电商产业,通过改进杨梅快递包装、攻关短途冷运技术等,在网络销售方面取得了不俗成绩。今年,东山镇继续加大杨梅快递新包装的研发,通过预冷处理加气调保鲜包装的复合保鲜新技术的使用,可使杨梅保鲜达到60小时,从而扩大了电商销售半径,从往年的仅在江浙沪销售,到目前已可实现在全国范围销售。

各大物流公司也纷纷在东山建设临时收件点,设置保鲜库,投入冷运车等,确保东山杨梅销往全国。此外,东山镇于今年3月成立了“东山果品协会”,主要服务于果品的产前、产中、产后,加快果品供给侧结构性改革和产业发展,提高东山镇果品品牌影响力和市场竞争力,促进农业增收农民致富。预计今年东山镇杨梅电商销售还将稳步上升。

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